BuckFM, de Postcast radio in Gent sinds 2023. BuckFM is de allereerste podcast radio van Gent en over Gent. Zij belichten verschillende thema met en door jongeren. Denken we maar aan “9000 Dromen” – “Jong in Gent”, “Studio Artevelde” met de meest spraakmakende Gentse Nieuwsfeiten.
Eén nieuwe reeks dient zich aan: “9000 Smaken”, het culinaire in Gent.
Het culinaire sinds de 17de eeuw, hoe het keuken gebeuren er toen uitzag inzake de smaken. Annelies Van Wittenkerken, Culinaire Historica, schreef er reeds een boek over na haar Master studie. Zij probeerde alle gerechten uit, in de podcast beschrijft ze die dit samen met de verhalenverteller Noël Callebaut.
Voor wie van lekker eten houdt zal zeker aan zijn trekken komen,mogelijks ook wel water in de mond krijgen van al het lekkers van toen en nu.
Stefan Smet, producer van de reeks, beloofd een reeks dat geen saaie geschiedenis zal zijn, maar een brok lekkere, soms grappige, gesprekken.
Eén podcast om je fantasie de vrije loop te laten om je volgende menu te bepalen.
Het is best mogelijk dat je een duik neemt in de eeuwen oude lekkere recepten in de komende weken, samen met het Annelies & Noël.
Meer nieuws: www.buckfm.be
